うでまくり　ダイニング　厨's

11月に入り今年も後、2ヵ月になりました(^^)/❗

今年も紅葉狩りの時期は短いですが、秋だな～っていう感じの葉の紅葉は大好きです(^^)

さて、今月の厨'sのランチメニューの変更は、

[豚ヒレ肉のソテー 粒マスタードソース]

になりましたv(^-^)v

豚ヒレ肉をソテーして、白ワインで香り付けしてあり、フォン・ド・ボーに酸味の効いた粒マスタードを使い、プチプチした食感のあるソースになっています(^_^)

マスタードソースって辛いの？ってよくお客さんに聞かれますが、辛みはほとんどなく酸味ののある味わい深いソースになってますので是非頼んでみて下さいね

ではでは、厨'sにてお待ちしております❗❗